Зараз самий розпал заготовок на зиму, тому хочу продемонструвати рецепт приготування салату з баклажанів з фасіллю на зиму. Салатик виходить вельми смачним і цікавим, завдяки тому, що входить до складу квасолі. Така заготовка чудово урізноманітнить зимове меню і порадує яскравими фарбами.

Хочу розповісти про те, як приготувати печінковий паштет в домашніх умовах. Паштет виходить надзвичайно ніжним і смачним. Для того щоб надати йому пікантну нотку, вирішила додати оливки. Я навіть не очікувала, що він придбає такий цікавий смак. Домашній печінковий паштет, зроблений за цим рецептом, можна сміливо подати на святковий стіл у вигляді міні-бутербродиків на тостах або просто приготувати для повсякденної подачі. Оливки можна взяти будь-які, я використовувала оливки з паприкою. Загалом, любителі паштету і оливок, вам сюди!

Пропоную вам зробити холодну зиму затишнішою зі смачними помідорами, замаринованими за маминим рецептом, перевіреним роками. Для мене такі помідорки - смак дитинства... Вони завжди будуть до речі до будь-яких страви з м'яса, птиці або риби. Гострий перчик надає пікантності, але не робить помідори пекучими. Спробуйте!

Цим чудовим рецептом приготування болгарського перцю поділилася зі мною мама. Ця страва дуже сподобалася всій моїй родині. Тепер щороку в сезон овочів я готую смажений болгарський перець з часником і зеленню. Спробуйте і Ви.