Легкий, але досить ситний салатик для любителів сиру. Інгредієнти салату з сиром, виноградом і квасіллю контрастні і за кольором, і за смаком, але разом складають гармонійне ціле. Рукколу можна замінити будь-яким іншим салатним листям.

Хочу запропонувати рецепт дуже смачної та ефектної закуски з сиру з журавлиною і фісташками, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Смак у закуски виходить збалансованим, всі компоненти чудово доповнюють один одного. Думаю, ця страва припаде до душі не тільки любителям сиру!

Пропоную вашій увазі відмінний осінній пиріг - шарлотку з виноградом. Випічка виходить м'якою, повітряною і дуже ароматною. Колір винограду не має значення. Краще використовувати сорти без кісточок. Я пекла з виноградом, в якому є кісточки, але вони не погіршили смак готової випічки. Наполегливо раджу приготувати таку шарлотку, вона відмінно підійде для сімейного чаювання!

При всьому різноманітті рецептів приготування фаршированих шампіньйонів, завжди хочеться створити щось незвичайне, що вражає гармонією і новими смаковими нотками. І мені це вдалося. Фаршировані шампіньйони з креветками і журавлиною, начинені горіхами і помідорами - незвичайне, але дивовижно смачне поєднання. Ця страва гідна святкового столу.