Тефтелі в томатно-сметаній підливці, приготовані в духовці, - відмінна страва, яку можна подати і до обіду, і до вечері. Такі тефтельки відмінно поєднуються з різними гарнірами - відвареною або смаженою картоплею, картопляним пюре, овочевим рагу, спагеті, крупами і так далі. Страва виходить не тільки смачною, а й поживною. Приготуйте ці смачні, ароматні, що нагадують про дитинство, тефтелі в підливі і порадуйте своїх близьких!

Зараз і на ринках, і в магазинах активно стали продавати хребти лосося. На відміну від філе риби - це бюджетний варіант, але не менш смачний. З хребтів можна приготувати безліч ніжніших і смачних страв.

Пропоную приготувати ароматні, смачні, ситні, а завдяки овочевому соусу з томатом ще й дуже ніжні пісні голубці з грибами та рисом у духовці. Гриби можна використовувати будь-які: вішенки, лісові гриби або шампіньйони (лісові гриби слід попередньо відварити). Такі голубці можна приготувати на сімейний обід або вечерю, та й на святковому столі вони займуть гідне місце. Спробуйте, відмінна страва в Пост!

Дуже часто я готую салати експромтом, комбінуючи ті продукти, які є в наявності. Часом результат буває вельми вдалим. Салат з чечевиці з червоною рибою - саме з цієї категорії. Якщо Ви любите страви з чечевицею, спробуйте приготувати цей невигадливий, але смачний і корисний салатик.