З настанням холодів у наше меню повертаються густі і ситні супи. Ось і я хочу запропонувати Вашій увазі оригінальний суп з білої квасолі і гарбуза. Гарбуз дає солодкуватий смак і цікаво відтіняє ніжну білу квасолю. Крім того, вона робить будь-який суп красивим і яскравим.

Буряковий салат з часником - дуже смачна закуска. На його приготування у вас піде мінімум часу, а задоволення отримаєте максимум. Адже до його складу ще входять смачний сир, яйця і горошок. Загалом, смачно, корисно і просто!

Пропоную вам ще одну дуже яскраву і смачну заготовку - салат з перцю і баклажанів на зиму. Готується простіше-простого, без стерилізації, до смаку дуже схожий на овочеве соте. Зберігається такий салат в умовах міської квартири. Розрахунок продуктів дано на 0,75-грамову баночку салату.

Погодьтеся, що баклажани улюблені багатьма. Пропоную рецепт апетитної, ніжної і дуже смачної баклажанної ікри з томатною пастою. Готується страва досить просто: баклажани запікаються в духовці, а потім подрібнюються з додаванням томатної пасти. Вдалий цей рецепт не тільки тим, що ікра виходить наівкусною, але і тим, що ніякі складові цієї закуски не обсмажуються, а значить використовується мінімальна кількість олії. Впевнена, спробувавши цю страву, ви точно не розчаруєтеся!