Солянка - це один з найулюбленіших супів у нашій родині. Готую її досить часто, але полюбився всім рецепт солянки з м'ясом, ковбасою і картоплею. У солянку бажано додавати різні види м'яса і ковбас, тоді вона вийде дуже ароматною і ситною. Впевнена, мало який чоловік не оцінить наваристу м'ясну солянку, тому сьогодні приготуємо разом саме її і порадуємо своїх коханих і, звичайно, себе, смачною першою стравою.
Рецептів щей існує чимало. Я пропоную зварити насичені, дуже смачні щі зі свіжої капусти з додаванням консервованої квасолі. Приготувати цю нескладну страву можна на будь-якому бульйоні. Я вирішили зварити бульйон з курячого м'яса. Консервовану квасолю можна використовувати червону або білу - на вибір. Щі виходять апетитними, ситними, не жирними, подати їх можна до обіднього столу зі сметаною і рубаною зеленню.
Надзвичайно смачна пшенна каша виходить з додаванням в неї квашеної капусти. Така каша чудово підійде для сніданку. Приготувати її можна як в постному варіанті, так і з додаванням ковбаси. Спробуйте!
Рецептів борщів існує дуже багато і у кожної господині він свій. Пропоную спробувати мій варіант - борщ з помідорами, в даному випадку - зі свіжими, хоча їх можна замінити і на помідори у власному соку. Так готувала моя бабуся, потім мама, тепер готую і я. Борщ виходить дивовижним - дуже смачним, густим, наваристим і яскравим. Раджу від душі!
Борщок, борщик - популярна страва в Польщі та Прикарпатті. Зазвичай його подають на свята і весілля. Борщок має приємну оксамитову структуру і насичений, яскравий буряковий колір. Подають його у великих чашках, їдять з пампушками, пиріжками з м'ясом, варениками, пельменями і навіть з картопляним пюре. Варіантів українського, як і польського, борщика багато і кожна господиня готує його за своїм смаком (він є і пісний, і з грибами, і з фасіллю). Пропоную свій варіант з цибулевими пампушками.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
