У тисячний раз переконуюся, що кабачок - це універсальний продукт. З нього можна приготувати супи, рагу, оладки, ікру, спекти хліб, кекс і навіть торт. Але сьогодні я хочу поділитися рецептом дивовижної запіканки з кабачків і курячого філе. Страва виходить дуже ситною, смачною і корисною, подавати її можна і в холодному, і в гарячому вигляді. Така запіканка навіть не вимагає ніяких доповнень у вигляді соусів, вона прекрасна сама по собі.

Одна з улюблених страв нашої родини - оладки з кабачків. Завдяки бринзі і зелені, кабачкові оладки виходять дуже смачними, ніжними, з солонуватою сирною ноткою. Подавати їх потрібно зі сметаною. Спробуйте приготувати такі оладки і я впевнена, вони вам сподобаються.

Пропоную вам приготувати овочеві оладки з кабачків. Чудові, дуже смачні оладушки можна подати на сніданок або південь зі сметаною. Спробуйте, ця страва сподобається вам однозначно!

Сьогодні я хочу поділитися дуже вдалими способами заморозки зеленої цибулі на зиму. Багато господинь заморожують зелень, а ось цибуля чому то ні, адже даремно. Погодьтеся, дуже зручно мати під рукою таку заготовку. Заморожена зелена цибуля чудово підходить для приготування омлетів, запіканок, соусів, перших страв. Відмінно виглядає у випічці, закусочних кексах і хлібі. Білу частину замороженої цибулі я додаю в зажарку до перших стравів. Застосувань ароматному лучку багато і добре, що він є під рукою, навіть взимку.