Вирішила в сезон свіжих ягід приготувати млинні ролі з творожним сиром і ягодами. Солодкі роли з млинців вийшли дуже смачними, ароматними і красивими. Для ролів можна приготувати млинці за будь-яким рецептом, головне, щоб вони були еластичні. Ягоди і фрукти краще взяти свіжі, а не заморожені. Блинні роли виходять дуже смачними, спробуйте!

Творожна випічка - це завжди смачно, як мені здається, а в деяких випадках навіть і корисно. Ось взяти хоча б усіма улюблені сирники. Адже їх теж можна зробити більш корисними, виключивши втомливе оскарження у великій кількості рослинної олії. Я пропоную сирники з сиру запекти в духовці. І смачні, корисні сирники для всієї родини будуть готові за лічені хвилини!

До заготівлі м'яти приступають наприкінці липня - на початку серпня, коли вона накопичує велику кількість ефірних речовин. Звичайно ж, як і багато хто, я сушу м'яту, але буває, що деякі сорти втрачають свій аромат під час сушіння. А ось у процесі заморожування ні колір, ні аромат м'яти не губляться і зберігаються надовго. Та й заморожувати м'яту на зиму можна різними способами, про які я і розповім у цьому рецепті. Таку заморожену м'яту я застосовую для приготування чаю, лимонадів, додаю в маринади для курки і риби. Спробуйте!

Пропоную приготувати на сніданок тоненькі млинці з сиром і згущенкою. Млинці виходять ніжними, тануть у роті. Спробуйте!