Вкотре захоплююся універсальністю кабачка, адже з нього можна приготувати безліч різноманітних страв. Цей овоч смажать, варять, запікають, консервують і навіть готують з нього варення і компоти. Сьогодні я хочу поділитися ще одним рецептом смачної страви, головним інгредієнтів якої є кабачок, котлети з кабачків і рису готуються дуже просто. І, незважаючи на відсутність м'яса в цій страві, котлетки виходять вони смачними, ніжними і досить ситними. Подавати їх рекомендується теплими зі сметаною або сметаним соусом.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND