Сирники - це оладки з сиру, смажені пелюшки з додаванням борошна і яєць. У моїй родині такі сирники користуються великою популярністю. Отже, сьогодні готуємо в домашніх умовах апетитні, смачні сирники, які сподобаються і дітям, і дорослим.

Напевно, здивувати сирниками складно... Вони давно вже полюбилися і дорослим, і діткам. Рецептів приготування сирників дуже багато, але не завжди вони виходять такими, як хочеться. Тому сьогодні поділюся одним зі своїх класичних рецептів цієї простої, але дуже смачної страви. Однак варто пам'ятати, що на смак і консистенцію «» творожного тесту «» дуже впливає не тільки кількість тих чи інших інгредієнтів (в даному випадку, основний інгредієнт - сир), але і їх якість, жирність тощо. Експериментуйте, використовуйте сир різної жирності і від різних виробників, поки не знайдете саме свій смак, знайомий з дитинства...

Конфітюр - це той же джем, який повинен бути схожий на желе. Готують конфітюр з будь-яких ягід і фруктів, з додаванням желатину і без. Пропоную вам спробувати приготувати на зиму чудовий, неймовірно смачний і ароматний конфітюр з полуниці з желатином. ця заготовка відмінно підійде до млинців, оладців, морозива, таким конфітюром можна промазувати торти і пироги. З даної кількості продуктів вийде 2 півлітрові баночки.

Ну ось, прийшов час готувати страви з гарбуза. Шкода, що діти не дуже скаржать гарбузові страви, та я і сама в дитинстві не любила цей овоч. Зрозуміла цінність і смак гарбуза тільки після того, як почала сама з неї готувати різні страви. Хочу запропонувати вам рецепт приготування на сковороді смачних і соковитих творожно-гарбузових сирників, які сподобаються всій родині!