Настав час заготовляти зелені помідори на зиму. Пропоную зробити їх з хреном. Помідорчики виходять дуже смачними і підійдуть як закуска до гарнірів і м'ясних страви. Заготовка зовсім не клопітка і робиться досить швидко. Розрахунок на 2 банки по 1 літру.

Приготувати скумбрію, консервовану в олії, в домашніх умовах нескладно, головне - набратися терпіння, поки риба томиться (консервується) в банку. Рибка виходить дуже смачною, ніжною і соковитою. Шматочки скумбрії зберігають свою форму, а кісточки стають м'якими. Домашні консерви «» Скумбрія в маслі «» можна зберігати протягом року в прохолодному місці (холодильнику або погребі). Скумбрію, консервовану за цим рецептом, можна використовувати для приготування різних страв, наприклад, салатів, пирогів, така рибка стане прекрасною начинкою для млинців.

Плов - це завжди ситно і смачно. Моя сім'я обожнює плов, я готувала плави з м'ясом, з грибами, з мідіями, а сьогодні вирішила спробувати зробити плов зі свининою в горщикові в духовці. Страва сподобалася всім моїм рідним. Приготувати плов у горщикові можна не тільки зі свинячою, а й з іншого м'яса. Обов'язково спробуйте!

Дуже хочу поділитися з вами чудовим рецептом приготування солодкого плова з сухофруктами в лаваші. Такий плов популярний у східних країнах і його готують зазвичай на великі свята, зокрема і на Великдень. Мені дуже сподобався рецепт і подача цього плова, побачені в однієї вірменської дівчини-блогера. Хоча я і не фанат таких страв, можу з упевненістю сказати, що плов виходить неймовірно смачним. Сухофрукти можете брати на ваш розсуд. Рекомендую, смачнотища!