Хочете, щоб у вас на столі завжди був справжній і дуже смачний житній хліб або інша корисна випічка без дріжджів, тоді пропоную зробити закваску для хліба з житнього борошна. Закваска готується за 3 доби при теплому навколишньому середовищі, далі - з частини закваски можна спекти хліб або іншу випічку, а залишок зберігати в холодильнику, періодично "" підгодовуючи ". Потім просто брати потрібну кількість закваски для випічки.
Сьогодні хочу поділитися рецептом наймачніших дріжджових млинців, замішаних на сироватці. На поверхні млинців у процесі смаження з'являються дірочки, тому млинці виходять ажурними і дуже апетитними. Млинці досить швидко пропікаються і не прилипають до сковорідки. Готується тісто для дріжджових млинців трохи довше, ніж для звичайних, але зате млинці виходять дуже ніжними, красивими і смачними. Спробуйте!
Хліб, замішаний на сироватці з додаванням вівсяних пластівців, готується досить швидко. Рецепт досить простий, а результат виправдає всі ваші очікування. Хліб, завдяки вівсяним пластівцям, виходить дуже повітряним, ароматним, з хрусткою корочкою. У цій страві вівсянка абсолютно не відчувається, але хлібушок стає дуже корисним і смачним.
Якщо у вас з якихось причин залишилася сироватка, то не варто поспішати її викидати. Пропоную спекти смачні булочки на сироватці з дріжджами. Булочки виходять повітряними, м'якими, навіть смачнішими за магазинні. Звичайно, на приготування доведеться витратити час, але якщо воно у вас є, то обов'язково приготуйте таку випічку!
Хочу запропонувати рецепт швидкого шару дріжджового тіста, випічка з якого виходить просто надзвичайно смачною, ніжною і хрусткою. Начинку для цього тесту можна використовувати будь-яку - за вашим смаком. Готується тісто простіше простого, його можна заморозити і використовувати, коли знадобиться. Спробуйте!
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
