Хочу запропонувати вам надзвичайно смачну і ситну страву - баранину, приготовлену з картоплею в горщикові в духовці. М'ясо і картопля виходять такими ніжними, що просто тануть у роті. Приготувати цю нереально ароматну і апетитну страву не складе особливої праці, а підсумок вас підкорить і здивує. Раджу, дуже смачно і ніжно! Розрахунок продуктів надано для горшечка ємністю 600 мл.

Дуже апетитним і смачним виходить спекотне по-домашньому, приготовлене в горщикові. Страва робить обід по-справжньому домашнім, особливо коли вся сім'я сідає за стіл і дістається горщиків з чудовим ароматним вмістом. М'ясо можна брати будь-яке, в даному випадку використана яловичина. Способів домашнього спекотного дуже багато, я вибрала спосіб, коли всі складові попередньо оскаржуються.

Страви, приготовані в горщикові, особливо смачні... А якщо немає можливості готувати в печі, то дуже навіть добре виходить у духовці. Зі спеціями можна експериментувати і склад овочів теж підбирати до смаку або навіть у кожен горщик - індивідуально. Мені захотілося приготувати м'ясо в горщиках з кавказькою ноткою і я використовувала в якості спеції запашний перець, пряність сумах і суху зелень базиліка. Горщики можна закрити кришками, але особливо смачно і ефектно хлібним тестом.

Гречка з куркою в горщику, приготовлена за цим рецептом, виходить дуже ніжною, соковитою, ароматною і такою, що відрізняється від приготованої на газу в каструлі. А додавши до крупи томатну пасту, ще й цікавої, з насиченим смаком. Спробуйте!