Нещодавно я отримала майстер-класи від відомих кухарів К. Івлєва і Ю. Рожкова. У домашніх умовах відразу ж повторила, хоч і з невеликими змінами, цікавий рецепт купатів. Домашні купати з свинячого фаршу і шматочків яловичини вийшли дуже смачними! Оболонка для них повинна бути натуральна: кишки (черева) або, як у мене, просто спеціальні оболонки для домашніх ковбасок (фірма "" маггі "). З яким подавати соусом - це справа смаку: аджика, кетчуп або томатний соус з імбирем і базиліком.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND