Тертий пиріг з ягодами - проста і смачна випічка, яку можна запропонувати своїм рідним до вечірнього чаю. Готується пиріг не складно. Ягоди можна використовувати і свіжі, і заморожені, можна - густе варення. Спробуйте, пиріг відмінний!

У багатьох у морозильній камері є запаси ягід, які можна використовувати для приготування киселів, компотів, десертів або улюбленої випічки. Сьогодні пропоную приготувати смачну, ароматну шарлотку із замороженими ягодами. Я пекла цей пиріг із замороженою їжачкою, чорною смородиною і малиною. Ви ж можете використовувати будь-які ягоди, які є в наявності. Така випічка - справжнє свято смаків. Давайте приготуємо!

Пропоную рецепт смачного пирога з сиром і замороженими ягодами. Ягідки можна взяти будь-які: вишню, чорну або червону смородину, журавлину або бруснику (я зробила ягідне асорті). Творожок підійде будь-якої жирності, навіть сухої з крупинками. Пиріг виходить просто приголомшливим, високим і красивим, а головне - ніжним і смачним.

Дуже люблю пироги на ніжному і розсипчатом пісочному тесті. Для таких пирогів підходять різні начинки. Пиріг можна приготувати як зі свіжими, так і з замороженими ягодами. Я приготувала пісочний пиріг з чорною смородиною, додала трохи малини. У поєднанні з солодкою начинкою з сметани і сиру вийшло чудово. Розрізати і подавати пісочний пиріг зі смородиною потрібно в остиглому вигляді, так він краще буде тримати форму.