Хочу запропонувати вам свій варіант приготування на сковороді ледачих біляшів з м'ясним фаршем з тіста, замішаного на кефірі без додавання дріжджів. Такі біляші готуються в рази швидше, ніж звичайні, а виходять не менш смачними, соковитими і повітряними. Фарш для начинки можете використовувати будь-який, у мене - змішаний (курка + свинина). Приготуйте пишні ліниві біляші за цим рецептом і вони вам точно сподобаються!
Домашня шинка, приготовлена в мультиварці, виходить дуже смачною і соковитою, її можна подати на святковий стіл або для бутербродів на сніданок. Я використовувала два види м'яса - свинину і козлятину (можна замінити яловичиною, телятиною). У рецепті використовується нітритна сіль, з нею шинка набуває ковбасного смаку і яскравого кольору. Нітритна сіль також збільшує термін зберігання готового продукту.
Хочу запропонувати Вам рецепт приготування свинячої рульки з квашеною капустою. М'ясо виходить дуже ніжним, із золотистою корочкою, а в поєднанні з капустою - це неповторний смак. Така страва, без сумнівів, стане окрасою святкового столу.
М'ясні рулети - відмінна закуска для будь-якого святкового столу, страва смачна і красива. Сьогодні я пропоную простий рецепт рулету зі свинячої рульки, яку слід відварити, начинити часником, згорнути рулетом і охолодити. Потім тонко нарізати і подавати до столу. До слова, такий рулет добре підійде для бутербродів замість ковбаси.
Свиняча рулька, запечена з картоплею в рукаві, - це дуже смачна, по-справжньому зимова, ситна страва. Від такого м'яса з картоплею не відмовиться ніхто. Приготувати цю страву не складе великих зусиль, а результат Вас порадує.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
