З тонкого вірменського лаваша можна приготувати апетитні, дуже смачні, досить ситні чебуреки з начинкою з сиру. Такі експрес чебуреки формуються досить швидко, а потім обсмажуються на сковороді з додаванням рослинної олії за лічені хвилини. Ця домашня страва стане чудовим перекусом. Поєднання ніжної сирної начинки і обсмаженого до золотистої скоринки лаваша - це незрівнянно, спробуйте!

Хлібопічка давно стала моєю головною помічницею на кухні. Я перестала купувати хліб в магазині і піку його сама, постійно освоюючи нові рецепти. Один з улюблених - це французький хліб. Такий хлібушок відмінно підходить до будь-яких страви, а також смачно подати його просто намазавши маслом до чаю.

Консервування холодним способом не тільки помідорів, а й багатьох інших овочів, стає дуже популярним, оскільки такий спосіб заготівлі значно скорочує час, проведений на кухні, і самі овочі набувають особливого, свіжого смаку. Головною умовою залишається зберігання таких заготовок у холодному місці - в погребі, або холодильнику.

Оладки з вареними яйцями і зеленою цибулею, замішані на кефірі, - улюблена недільна страва моєї родини. Готуються ці пишні, апетитні закусочні оладушки швидко і ніколи не набридають. Спочатку я готувала ці оладки для дітей, тепер вони самі готують їх. Коли-небудь, я сподіваюся, вони будуть пригощати ними своїх дітей!