Цвітна капуста, приготовлена за цим рецептом, виходить хрусткою і смачною, а подавати на стіл її можна вже через добу. Зберігається маринована капуста в холодильнику в скляних баночках під кришками 7-10 днів.
Не так давно дізналася чудовий рецепт швидкого посолу сала, хочу поділитися ним і з вами. Сало виходить дуже смачним і м'яким. Фактично засалюється сало 30 хвилин незвичайним способом - воно стерилізується в банку. Але оскільки сало потрібно охолодити і дати йому підмерзнути, на це піде ще 2-2,5 години. Спробуйте, незвично, просто і дуже смачно!
Лукова лушпиння - природний барвник, її використовують для забарвлення яєць, сала, м'яса, риби в красивий золотистий колір, додають при приготуванні м'ясних бульйонів. Я дуже часто готую свинячу щоковину саме в цибулевому лушпинні. Сало з прошарком м'яса, відварене в розсолі з цибулевим лушпинням, виходить ніжним, смачним, ароматним, воно подобається як дорослим, так і дітям. Салу можна надати і смак копченостей, для цього в розсол необхідно додати копчений чорнослив або копчені груші, я готувала без них. Приготуйте щоковину в цибулевому лушпинні за цим рецептом і насолодьтеся чудовим смаком цієї страви!
Ця страва ідеально впишеться в швидкий і щільний сніданок. Посмажити на сковороді ковбасу в клярі зовсім просто, до того ж ще й швидко. Всього хвилин 7-10 і страва готова. Також ковбаса в клярі ідеально підійде в якості закуски або швидкого перекусу. Її можна їсти як в холодному, так і в гарячому вигляді, кому як більше подобається.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
