Панір - один з найвідоміших індійських сирів. Його використовують при приготуванні різних страв. Пропоную зробити панір в домашніх умовах. Готується дуже просто, з доступних продуктів.

Крильця «» Баффало «» - дуже популярний в Америці фаст-фуд, який став добре відомий і в інших країнах. Частіше крила для приготування цієї страви обсмажуються у фритюрі, а я пропоную менш калорійний варіант - рецепт крильців «» Баффало «», запечених у духовці, чому їх смак абсолютно не змінюється. Подають такі крильця найчастіше в гарячому вигляді, вони виходять соковитими, ароматними, мають солодкувато-гострий смак. Соус можна подати окремо, а можна відразу змішати з крилами і дати трохи просякнутися. Обов'язково спробуйте, це дуже смачно!

Для Індії приправа каррі - це еталон смаку, основа основ національної кухні! Цей вабливий аромат, який є візитною карткою країни, нікого не може залишити байдужим! У кожному географічному регіоні Індії, від півдня до півночі, - каррі трохи відрізняється до смаку, але немає такого будинку, від дуже бідних до казково багатих, в якому б не готували і не любили страви з каррі! До складу цієї суміші входить від 8 до 30 спецій і трав! І ми, звичайно, теж є фанатами цієї чарівної приправи з чарівної країни!

М'ясними тефтелями зараз вже нікого не здивуєш. Але якщо приготувати тефтелі з рисом на пару за пропонованим рецептом, то їх із задоволенням з'їсть і дитина, і дорослий. Такі тефтельки називають «» єзіками «», їх апетитний зовнішній вигляд і чудовий смак нікого не залишать байдужим. Ефект голочок вийде тільки з рисом басматі і в пароварці.