Даний рецепт приготування м'ясних котлет з начинкою урізноманітнить звичні і всіма улюблені котлети. Завдяки омлету вони придбають новий зовнішній вигляд і, звичайно ж, смак. Помідори і кріп, що входять до складу начинки м'ясних котлет, зроблять нашу страву цікавою і пікантною.

Такий рол я готую досить часто, оскільки не завжди є час приготувати повноцінну вечерю. Так, так... У нашій родині це саме заміна вечері, оскільки рол виходить великим і ситним. Чикен рол порадує і під час ланчу, і на пікніку, коли апетит особливо розігрується.

Пропоную простий доступний рецепт ледачих відбивних з м'ясного фаршу. Звичайно, це не справжні відбивні, але до смаку дуже схожі. Для їх приготування годиться фарш з будь-якого м'яса і в будь-якій кількості.

Січеніки - це смачне, ніжне, дрібно нарізане м'ясо, обвалене в панувальних сухарях і обсмажене на сковороді. Назва цієї національної страви української кухні походить від українського слова «» сікти «», тобто дрібно рубати. Тому використовувати фарш в даному рецепті неприпустимо. М'ясо має бути «» посічене «». Для приготування січеників я використовувала курячу грудку, але її можна замінити свининою, яловичиною, кроликом або м'ясом будь-якої іншої птиці. Готуються січеники дуже швидко, а їх дивовижний смак сподобається багатьом.