Чахохбілі - страва з птиці, що прийшла з грузинської кухні. Спочатку готувалося воно з фазана, а зараз - з будь-якої іншої птиці, частіше - домашньої курки. М'ясо має попередньо обсмажитися, а потім тривалий час гаситися на слабкому вогні у власному соку та овочевому соку без додавання води. Сьогодні пропоную рецепт приготування чахохбілі з курки в мультиварку. Чахохбілі можна приготувати і з покупної курки, але з домашньої курочки вийде особливо смачно.

Чахохбілі - грузинська національна страва. По суті, це рагу з куркою, тушковане в томатному соусі. Особливістю цієї страви є те, що м'ясо спочатку обсмажується на сухій сковороді, а вже потім додаються помідори і болгарський перець. Впевнена, апетитне, соковите, наївкусне чахохбілі нікого не залишить байдужим!

У моїй родині існує кілька дуже вдалих рецептів приготування бісквітів у духовці. Але цей варіант, мабуть, найпростіший і вдалий. Бісквіт виходить відмінним. З рецептом можна експериментувати, додаючи в тісто ягоди або шматочки фруктів. Я приготувала бісквіт з вишнею. Для цієї випічки підійдуть і свіжі, і заморожені ягоди. Бісквіт виходить апетитним, з дуже смачною кислинкою, він стане приємним доповненням до чашечки чаю або кави. Обов'язково спекіть і порадуйте своїх рідних!

Хочу поділитися чудовим рецептом приготування смачного пирога з дріжджового тіста на сметані і начинкою з джему. Пиріг виходить нереально смачним, м'яким і пишним. Джем можна взяти будь-який, який опиниться у вас в наявності. Я оформила випічку у вигляді "гармошки" ", при подачі посипала цукровою пудрою. Пиріг вийшов дуже красивим і апетитним. А тісто для нього можна замісити вручну або в хлібопічці.