Картопля - це продукт улюблений багатьма. Хтось любить його смаженим, хтось просто відварює в мундирах, а ось мій чоловік обожнює його в тушкованому вигляді. І мені подобається тушкована картопля, особливо за легкість приготування: склав всі інгредієнти і залишив готуватися. Сьогодні зробила цю страву не як зазвичай: м'ясо замінила квасіллю. Поєднання ніжної, м'якшої, ароматної тушкованої картоплі з квасіллю - чудове! Обід вийшов не тільки дуже смачним, але і досить ситним.

Дуже люблю сезон овочів, адже існує чимало рецептів приготування апетитних, дивовижно смачних і соковитих овочевих страв. Пропоную приготувати кабачки, тушковані з баклажанами і помідорами. Рецепт досить простий. Подавати ці тушковані овочі можна теплими або охолодженими. Мені подобаються обидва варіанти. Спробуйте! Дуже смачно!

Сьогодні пропоную дуже простий рецепт запікання в духовці свинячої корейки в фользі цілим шматком. Цей варіант приготування м'яса дуже полюбився моїй родині. Свинина виходить ароматною, дуже смачною, м'якою, не сухою, вона відмінно ріжеться. Запікається м'ясо з досить великою кількістю часнику, який значно збагачує смак. Таку запечену свинину з величезним задоволенням їдять навіть ті, хто не надто вітає часник. Соковите, апетитне запечене м'ясо можна подати і в гарячому вигляді, доповнивши гарніром. Я ж вважаю за краще подавати таку свинину в якості холодної закуски до святкового столу. На святковому столі завжди багато страв, а таке м'ясо незмінно з'їдається одним з перших. Всім раджу цей відмінний рецепт!

Рататуй, приготований з кабачків, баклажанів і помідорів у духовці, - це яскрава, гарна і дуже смачна страва. Рецепт підійде і вегетаріанцям, і людям, які стежать за своєю вагою, а також тим, хто любить просто смачно поїсти. Складнощі в приготуванні рататуя немає ніякої, тому впорається і починаюча господиня. Спробуйте! Впевнена, ця яскрава овочева страва сподобається багатьом!