Осінь - пора року дивовижної краси. Природа радує різноманітністю фарб і сонячними теплими грошима. Давайте запозичимо біля осені кілька яскравих кольорів, приготувавши овочевий суп з кабачками і капустою, що вражає апетитним смаком і яскравою палітрою.

Дуже смачний і поживний овочевий суп без м'яса можна зварити з додаванням молока. Такий суп має приємний вершковий смак. Овочі можна використовувати будь-які, за вашим смаком, кількість і співвідношення овочів так само може бути довільним.

Суп з кольоровою капустою - одна з улюблених гарячих страв моєї улюбленої дочки. А в дружній компанії інших овочів супчик стає ще смачнішим. Страву можна приготувати як зі свіжими, так і з замороженими овочами, комбінація смаків теж може бути будь-якою. Такий суп корисний і в теплу, і в холодну пору року.

Овочевий суп можна приготувати з овочів у будь-якому поєднанні і будь-якій кількості. У мене основними інгредієнтами стали цвітна капуста і кабачок. Суп з цвітною капустою і кабачком - легкий і корисний. Смак овочів чудово пом'якшується і доповнюється вершками, сир надає якусь пікантність. Готується суп досить швидко, подобається дітям і дорослим.