Напій з лимона, імбиря і м'яти - смачний і корисний. Особливість його в тому, що він є як таким, що зігріває в гарячому вигляді, так і тонізує, втамовує спрагу в холодному вигляді. При бажанні в цей лимонно-м'ятний напій можна додавати цукор або мед.

Для домашнього чаювання можна приготувати смачний, ніжний, ароматний бісквітний рулет з кремом з вершків і згущенки. Як основу спечемо шоколадний бісквіт. А як начинку будемо використовувати збиті вершки і варену згущенку. Для того щоб розріз рулету виглядав більш ефектно, в начинку можна додати очищені банани, викладаючи їх практично цілком. Втім, можна приготувати цей рулетик і без бананів. Верх бісквіту можна покрити розтопленим шоколадом, цукровою пудрою, шоколадною глазур'ю. Рецепт нескладний, а бісквітний рулет незмінно виходить вдалим!

За сімейною традицією, ближче до новорічних свят, я завжди готую лимони, протерті з цукром. Заготівля за цим рецептом робиться без термообробки, тому в ній зберігаються практично всі вітаміни, що містяться в лимонах. Смачні, ароматні і корисні протерті з цукром лимони можна додавати в чай, морс, десерти, випічку, використовувати як варення. А ще це прекрасний подарунок, приготовлений з любов'ю. Розфасувавши в красиві баночки, не забудьте прикріпити на стрічку свої теплі побажання. Рекомендую приготувати і вам цю корисну заготовку!

Сьогодні хочу поділитися простим рецептом приготування калини з медом на зиму без варіння. Калина дуже корисна, в ній міститься величезна кількість вітамінів. А оскільки заготівля з калини і меду робиться без термообробки, в ній зберігаються практично всі вітаміни, які містяться в цій ягоді. Калина трохи терпляча на смак, з легкою гірчинкою, але з настанням морозів практично вся гіркота і терпкість йдуть. Тому заготовляти калину з медом на зиму потрібно після перших заморозків. Цю смачну заготовку я використовую при перших ознаках застуди, допомагає вона і вилікувати кашель у дорослих і дітей. А ще на основі калини з медом можна готувати смачний і корисний морс. Вона відмінно підійде і для маринування м'яса, приготування соусів. Але, їдучи цю смачну заготовку, пам'ятайте, що вживання її у великих кількостях, знижує тиск. При розумному вживанні калина з медом, приготована без варіння на зиму, дуже корисна, спробуйте!