Пропоную вам рецепт класичного бісквіту, приготованого з 5 яєць, я готувала бісквіт у роз'ємній формі діаметром 26 см, мені потрібен був не дуже високий, але широкий бісквіт. Якщо ж потрібен менший діаметр і бісквіт вище, використовуйте форму діаметром 22-24 див. Цей бісквіт виходить чудовим, дуже смачним, після випічки у нього немає випуклості, він рівний і досить щільний, що є плюсом при розрізанні його на 2-3 частини при виготовленні торта. Також такий класичний бісквіт, спечений на 5 яйцях, можна просто полити варенням або згущенням і подати до вечірнього чаю.

Смачне полуничне варення з ароматом літа неодмінно порадує вас і ваших близьких взимку. Варення ідеально підходить для подачі млинців, оладій, сирників, та й просто зі свіжим хлібом і чашкою чаю - це справжня насолода. Рецепт полуничного варення простий, але потрібно небагато часу для його приготування. Якщо не використовуєте загустителі, співвідношення цукру і ягід має бути рівним.

Полуниця - одна з найулюбленіших літніх ягід і хочеться зберегти запах, колір і смак свіжих ягід надовго. У цьому нам допоможе сімейний рецепт полуничного варення «» Кармін «». Рецепт взяла з просторів Інтернету, але коли приготувала, дійсно, виходить ароматне варення і красивий карміновий колір. Варити швидко і не клопітко. Правда залишається багато піни, але після остигання вона осідає.

Багато хто любить зефір, але не вирішується його приготувати. Але я хочу сміливо заявити про те, що в його приготуванні немає нічого складного. Пропоную приготувати банановий зефір на агар-агарі. Він виходить неймовірно ніжним, легким, солодким і дуже ароматним. Готується він дуже просто, головне - чітко дотримуватися рецепту, вимірювати інгредієнти, витримувати потрібну температуру і все вийде.