Як сушити шипшину на зиму

Як сушити шипшину на зиму

Шипшина - лікарська рослина, користь якої важко переоцінити. Він містить величезну кількість вітаміну С, в рази більше, ніж чорна смородина і в десятки разів більше, ніж лимон. Завдяки шипшині зменшується кількість холестерину в крові. А ще він є хорошим жовчогонним і сечогінним засобом, нормалізує функцію шлунково-кишкового тракту. Також добре відомо, що шипшина дуже корисна при простудних захворюваннях. Саме завдяки величезному набору позитивних властивостей, ми намагаємося запастися шипшиною на зиму. Зібраний у лісі або в гірських місцевостях шипшин не відразу придатний до вживання, для цього його треба правильно висушити. А правильно - це означає, щоб ягоди не запліснявіли і вітаміни в процесі сушіння не зруйнувалися! Я сушу ягоди шипшини різними способами, про які вам і розповім.

Яблучно-апельсиновий джем

Яблучно-апельсиновий джем

Яблучно-апельсиновий джем - смачне ласощі, яке актуально приготувати восени, коли багато яблук, а в магазинах з'являються хороші, соковиті апельсини. Спектр застосування джему величезний: його можна просто подати до чаю, використовувати для випічки, поливати млинці та оладки тощо. Із зазначеної кількості інгредієнтів вийде 900 мл чудового джему.

Компот з крижовника і яблук

Компот з крижовника і яблук

Компот з крижовника і яблук - смачний і корисний домашній напій. Для його приготування не знадобиться багато часу і великих матеріальних витрат. Рецепт простий, з ним впорається навіть кулінар-початківець. У компоті можна поєднувати різні ягоди і фрукти. Я пропоную зварити компот з крижовника і яблук. Він має приємний кисло-солодкий смак, ніжний аромат і привабливий колір.

Здобні булочки з маком

Здобні булочки з маком

Для домашнього чаювання пропоную спекти невеликі булочки зі складного дріжджового тіста з солодкою маковою начинкою. Смачні, м'які, ароматні, з великою кількістю маку, вони нікого не залишать байдужим. Здобним булочкам з маком можна надати будь-яку форму, я приготувала їх у вигляді равликів.

Торт «» Рижик «» із заварним кремом

Торт «» Рижик «» із заварним кремом

Якщо ви любите і іноді купуєте торт «» Рижик «», то пропоную приготувати його самим. Рецепт торта «» Рижик «» із заварним кремом доступний за інгредієнтами, на диво не складний у приготуванні, не дорожчий за магазинний, а найголовніше, він смачніший та й корисніший за покупний. Нехай він порадує вас і ваших близьких і в свято, і в звичайний день за чашечкою чаю...

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND