Сьогодні пропоную вашій увазі дуже вдалий рецепт приготування котлет у рукаві в духовці. Достатньо лише приготувати м'ясний фарш, сформувати котлетки, вкласти їх в рукав для запікання, а всю іншу роботу зробить духовка. Величезний плюс такого способу приготування - чистий посуд, та й котлети виходять соковитими, корисними. М'ясо для таких котлеток можна взяти будь-яке, наприклад, свинину, курку, індичку. Приготуйте котлети за цим рецептом і ви точно залишитеся задоволені результатом!

Хочу запропонувати вам рецепт соусу для котлет. Простий, дуже ароматний і смачний соус, яким просто можна полити готові котлетки, а можна в ньому їх протушити або запекти. Він підійде і для м'ясних, і для курячих, і для рибних котлет. Відмінний варіант соусу для повсякденного столу.

Відварене м'ясо може бути дуже смачним, якщо зварити його з ароматними спеціями. Я пропоную приготувати відварену свинину. Відварену свинину можна подати в гарячому вигляді з гарніром, в холодному вигляді на бутербродах або приготувати салат.

Кабачкова ікра дуже популярна, готують її по-різному. У багатьох господарок є свої секрети приготування цієї страви. Хтось відварює овочі для кабачкової ікри, комусь подобається оскаржувати все окремо, хтось любить ікру, де овочі нарізані шматочками, ну а комусь подобається однорідна ікорка. Рецептів безліч і кожен хороший по-своєму. Я ж полюбила найпростіший спосіб приготування кабачкової ікри - потрібно лише нарізати овочі, помістити їх в рукав для запікання, додати спеції і рослинну олію, відправити в духовку, а потім пюрувати блендером. Страва виходить низькокалорійною, адже овочі не смажаться, а запікаються. Якщо в кабачкову ікру не додавати часник і чорний мелений перець, тоді її можна їсти і маленьким діткам. Приступимо!