Маринування скумбрії в сухому білому вині дозволяє отримати дивовижний результат. Рибка виходить такою смачною і ніжною! Використання білого сухого вина в якості маринада надає скумбрії вельми пікантний і вишуканий смак, який тільки поліпшується з кожним днем, стає насиченішим і повнішим. Цю закуску дуже зручно готувати для гостей. Адже замаринувати скумбрію у вині можна заздалегідь (десь за 3 дні до приходу гостей).
Пропоную вам дуже вдалий рецепт приготування скумбрії по-корейськи. Рибка виходить надзвичайно смачною. Така закуска відмінно підійде для святкового столу або для сімейної вечері. Ця страва сподобається всім без винятку, спробуйте!
Пропоную приготувати філе минтая на сковороді, попередньо запанувавши його в борошні. Мінтай - ідеальна риба для смаження, адже в ній мало дрібних кісток. Рибка виходить дуже апетитною, смачною, з хрусткою корочкою. Аромат смаженій рибі додадуть часник і розмарин. Філе мінтая смажиться за лічені хвилини і відразу подається на стіл з будь-яким гарніром або овочевою нарізкою.
Ліпушки на сметані, смажені на сковороді, - це дуже смачна і ситна страва. Готуються такі ліпушки з простого набору інгредієнтів. На смак виходять м'якими, оскільки в тесті присутня сода, під час смаження покриваються дрібними бульбашками. Моя сім'я воліє їх на сніданок разом зі сметаною, полуничним варенням і чашечкою ароматного чаю.
Льоб - дуже смачна і ніжна риба. Сьогодні пропоную запекти леща цілком у фользі в духовці. В якості маринада візьмемо свіжовижатий лимонний сік, трохи оцту, оливкову (або соняшникову) олію і часник. Ліж виходить дуже смачним, ароматним і ніжним, подати його можна з будь-яким гарніром або свіжими овочами. Всім раджу цей рецепт!
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
