Пропоную вам приготувати чудове тісто для піци на заквасці. Закваску можна використовувати як пшеничну, так і житню. У мене житня закваска, яку можна вивести в домашніх умовах (рецепт житньої закваски можна подивитися тут). Піца, приготована на такому тесті, виходить дуже смачною, а сама основа - м'якою, з безліччю дірочок. Тісто на заквасці готується досить довго, але результат того вартий, спробуйте!
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND