Запіканки - дуже частий гість у моєму будинку. Творожні та фруктові я готую на сніданок, з м'ясом або рибою - на обід, а легкі овочеві - на вечерю. Запіканка - універсальна страва, її можна приготувати практично з будь-яких продуктів. Сьогодні в меню запіканка з брюссельською капустою і курячим філе. Я довго не могла зрозуміти смаку брюссельської капусти, але саме в цій страві вона заграла для мене новими нотками.

Якщо вам подобається поєднання макаронних виробів з овочами і сиром, пропоную приготувати макарони з брюссельською капустою. На жаль, брюссельська капуста не особливо популярна, адже це дуже корисний овоч! Макарони з брюссельською капустою - страва на швидку руку, готується елементарно і відмінно урізноманітнює щоденне меню.

Пропоную рецепт приготування апетитних, хрустких вафель. Тісто замішується на сметані з додаванням вершкового масла, тому вафельки виходять тонкими, ароматними і дуже смачними. Випікати їх слід у добре розігрітій електровафельниці. До складу тесту входить масло, тому при випічці створки вафельниці можна не змащувати маслом. Я додатково згорнула кожну вафлю в трубочку. Апетитні, хрусткі вафельні трубочки безсумнівно сподобаються і дорослим, і дітям, а приготувати їх до домашнього чаювання досить просто!

Брюссельська капуста, тушена з овочами, - проста, але дуже незвичайна і смачна страва-гарнір, яку можна подати на вечерю з м'ясом або рибою, а можна - в самостійному вигляді. Ця капуста сама по собі невиразна за смаком, але з додаванням спецій та інших овочів, вона розкриває свою легку солодкість і незвичайний смак. Обов'язково у цієї капусти потрібно відрізати кочерижку і готувати її певний час, щоб вона не гірчила. Приготуйте брюссельську капусту за цим рецептом, вона вам точно сподобається!