На сайті є рецепти пісних котлет. Але мій дещо відрізняється. Завдяки пекінській капусті мої котлети виходять соковитими і ніжними. Пропоную побалувати себе в дні посту.

Гострі баклажани з часником і зеленню. Відмінний варіант закуски.

Все ріжеться і смажиться.

Одним суботнім ранком, коли я, маталася по всьому будинку з пилососом та іншими прибираючими пристосуваннями))) в цей момент по тв була передача Картата Потата з Д. Малаховою, скажу чесно, я уривки приготування її рецептів чула краєм вуха, іноді я забігаючи в кімнату ще й бачила моменти деякі, назви страви я не вловила і приготування змінила, і ось вийшло. Дорогі поварята на ваш суд, бегодня по дому або недоглянутий рецепт))))))))

Легкий вітамінний салат з легкою кислинкою... Назва народилася, коли діставала продукти для салату з холодильника)))

Цей соус можна використовувати при приготуванні м'ясних страв, в якості маринада до м'яса птиці. Сливи, бажано, використовувати кислих сортів, але іноді буває так, що злив кислих сортів немає. Тоді пробуйте солодкі сорти, теж виходить цікавий смак... Скоро літо, тому вирішила виставити цей рецепт...

Купили ооочень великий кавун! Всі наїлися, ну, не пропадати-ж добру? Зробила сорбе з м'якоті кавуна зі шматочками чорного шоколаду і коньяком. Дуже смачно вийшло!

Незвичайний вигляд і незвично смачно і соковито.

Салатик дуже простий і смачний...

салатик, дуже схожий на оселедець під шубою, оригінальний своїм оформленням!

Завжди любила баклажанну ікру, ось прямо з самого дитинства). Коли настає сезон баклажанів, насамперед готую баклажанну ікру. Знаю кілька рецептів цієї заморської закуски). Сьогодні пропоную приготувати «східну ікру», рецепт якої давно підглянула в чудовій книзі Ганни Людківської «Наша улюблена їжа». Напевно, ви запитаєте - чому «східна ікра»? Тому що саме на Сході баклажани спочатку запікали, а потім змішували з лимонним соком і кунжутною пастою тхіною. Цей же рецепт ікри зі свіжими овочами, без зайвої олії, яка відмінно порахується зі шматочком білого ароматного хліба. Мені здається, що - це ідеальна закуска і відмінний перекус! Готуйте! Пробуйте! Дивуйте своїх домашніх і друзів!

Власне з качиних грудок я робила перший раз. До цього робила з яловичини і зі свинини Це я до того що ви можете взяти будь-яке м'ясо а технологія приготування така ж