Ми звикли готувати зі свіжого м'яса відбивні і котлети, і куди рідше їмо м'ясо в холодному вигляді. Ще б пак, уявіть собі гостилий стейк, покритий плівкою застиглого жиру! Але є один спосіб приготувати смачне холодне м'ясо - це запекти його як буженину в рукаві.
Не потрібно добре знати східну культуру для того, щоб відразу сказати, які страви там воліють: це риба, рис і локшина. Насправді, така схема живлення корисна, не викликає ожиріння, повністю насичує організм усіма потрібними макро- і мікроелементами. Японська локшина стала популярною в світі після Другої Світової Війни, вона широко поширилася по Європі та Америці і досі любима практично всіма націями.
Яєчна локшина - традиційна китайська страва, яку подають у різних варіаціях (у вигляді супів, салатів тощо). До складу локшини входять яйця, саме завдяки цій страві з нею виходять насичені і за кольором, і за смаком, і за текстурою. Яєчна локшина готується дуже швидко, до того ж її можна віднести до розряду легенів і дієтичних страв. Для приготування самої локшини потрібно всього чотири інгредієнти: борошно вищого гатунку, яєчні жовтки, оливкова олія і сіль. З усіх інгредієнтів вимішують тісто, потім його накривають плівкою і залишають на годину. З готового тіста формують пласт, потім його розрізають на смужки.
Секрет стрункості і довголіття представників східних народів криється в їх харчуванні. Так, на гарнір вони воліють рис і локшину, протеїн отримують, споживаючи багато риби. Таким чином, не вживаючи жирних сортів м'яса і солодощів, японці і китайці живуть довго, виглядають відмінно і при цьому не хворіють.
Борошняні продукти улюблені нами за щільність і ситність, а також за приємний хлібний нейтральний смак. Чи є людина, яка б не жалувала пасту, макарони або вермішель? Єдине правило, яке варто враховувати, якщо ви хочете бути струнким і не поправлятися від вуглеводів, так це те, що їх найкраще вживати в ранковий час або на обід.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
