Що таке «біфштекс»? Слово утворене від англійського beef, що означає яловичина і steak, що означає шматок. Отже, біфштекс - це страва з яловичини, приготована особливим чином. Правда, на сьогоднішній день біфштексом називають страву з будь-якого виду м'яса (свинини, телятини), що не зовсім вірно.
Що таке биточки і в чому їх відмінність від котлет? Насправді великої різниці між цими двома стравами немає, просто котлети роблять, як правило, довготривалої форми, а биточки круглими. Крім того, биточки можна приготувати не тільки з фаршу, але і додати до них грибів, сиру, зробити з картоплі або навіть манної крупи. Готуються соковиті биточки в густому соусі, разом з яким найчастіше і подаються.
Смузі - густий напій з подрібнених у блендері ягід, фруктів або овочів. В якості рідкої основи можна використовувати натуральний, ванільний або фруктовий йогурти, ряжанку, соки, молоко, трав'яні чаї або сам лід. У блендері лід подрібнюється, що надає напою потрібну консистенцію. Також колотий лід (або кілька кубиків) можна додати в готовий смузі. Смузі відмінно підходить для сніданків, перекусів і низькокалорійних вечерь. Напій заповнює в організмі нестачу вітамінів і поживних речовин, наділяє енергією і просто дарує відмінний настрій. Особливо актуальні смузі в спекотну літню погоду, коли так хочеться освіжитися і втамувати голод, не проводячи при цьому ні хвилини біля плити.
Пончики - популярний у багатьох країнах кондитерський виріб, який можна приготувати на дріжджах або без. Пончики мають круглу форму і дірку посередині. В Америці такі пончики називаються «донатси». Цільні пончики (без дірки) іноді називають «берлінерами». Невід'ємними інгредієнтами тесту для пончиків є: борошно, цукор і яйця. Тісто можна приготувати з додаванням кефіру або молока. Для пишності в тісто додають трохи гашеної оцтом соди, а для смаку - кілька грамів солі.
Шашлик подвійно смачніший, якщо його подати з правильним соусом. Гарна добавка підкреслить смак запеченого м'яса, зробить його ароматнішим, ніжнішим, а поїдання приємнішим.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
