Рецептів приготування розсольника, напевно, 1000, я пропоную вам свій. Розсольник з капустою виходить ситним і смачним. Він чудово урізноманітнює ваше повсякденне меню.

Якщо у вас вдома є сушені гриби, то можна не роздумувати, що приготувати в якості першої страви - грибний суп з локшиною виходить дуже смачним і ситним. Його можна зварити на грибному бульйоні, але я відварила курячу ніжку і на цьому бульйоні приготувала суп - так він вийшов більш ситним. У рецепті я використовувала сушені білі гриби і яєчну локшину.

Я дуже люблю готувати борщ. Мабуть, готую його навіть частіше, ніж інші перші страви. Борщ зі шпинатом - хороший спосіб внести трохи різноманітності у звичну страву.

Пропоную вам приготувати наваристий, смачний грибний суп з перловкою на м'ясному бульйоні. Якщо ви недавно запікали м'ясо, у вас, напевно, залишився такий бульйон. У холодильнику він, можливо, застиг і перетворився на студень. Я зберігаю подібні продукти в морозилці, поки не настане час їх використання. Ви можете приготувати цей суп і на звичайному м'ясному бульйоні або воді - він буде смачним в будь-якому випадку.