У спекотну пору року, коли до плити і підходити не хочеться, пропоную приготувати легкий і освіжаючий холодний суп з помідорів, готується він за лічені хвилини і виходить дуже смачним. Можете подати його з хлібом або без - як побажаєте. Помідори для цієї страви потрібно вибирати соковиті і стиглі. Розрахунок продуктів надано на 1 порцію супу.
Настав час, коли смузі стають все більш актуальними. Рецептів різних смузі існує дуже багато. Один з моїх улюблених - смузі з огірків із зеленню і кефіром. Готується ця страва і просто, і швидко. Огірковий смузі виходить освіжаючим, ароматним і дуже смачним. Ця страва відмінно урізноманітнює меню в спекотний день!
Холодні супи дуже популярні в спекотні літні дні. Пропоную рецепт приготування холодного борщу з маринованим буряком. Страва виходить освіжаючою, ситною і смачною. Маринований буряк у банках можна придбати в будь-якому магазині. Дуже зручно, не потрібно варити або запікати буряк, та й буряковий маринад чудово доповнить наш холодний суп.
З настанням тепла нам хочеться порадувати свою сім'ю прохолодними, смачними і корисними стравами. Пропоную рецепт холодного буряка, який готується з ковбасою, картоплею і яйцями, а заправляється відваром буряка. Такий буряок виходить насиченим за смаком і за кольором, дуже освіжає в спекотний день.
Хто жив у Ташкенті, знає, що там є великий корейський район. На початку 90-х років у цьому районі було дуже багато невеликих корейських ресторанчиків. І в кожному готували по-своєму. Цей рецепт холодного корейського супу куксі розповіла мені моя свекруха. Тепер дуже часто готую цю страву вдома. Дуже смачно!
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
