У сезон полуниці можна приготувати не тільки варення або джем, але і смачний компот на зиму. Компот з ягід з додаванням лимона і м'яти під назвою «» Полуничний мохіто «» виходить дуже смачним, яскравим і ароматним. Цей напій можна закрити на зиму в банках будь-якої ємності, мені зручніше в літрових (при бажанні, звичайно, можна закрити і в трилітровій банку). Компот виходить солодким, так що після розведення водою з літра банкового компоту вийде 2 літри смачного напою. Взимку такий компот збагатить організм вітамінами і порадує прекрасним смаком, спробуйте!

Пропоную вам заготовити на зиму компот з аличі з кісточками. Алича - фрукт не примхливий і готувати з нею компот не складе ніякого клопоту. В аличі міститься багато натуральної кислоти, тому в заготівлю можна не додавати додаткові консерванти. Розрахунок на банку 1,5 літра.

Пропоную приготувати компот з ревеня і полуниці на зиму. Цього року хороший урожай ревеня і тому можна спекти не тільки пироги, але і закатати на зиму смачний компот. З цієї кількості продуктів виходить 5 банок по 800 мл. Рецепт дуже простий, без стерилізації. Напій виходить досить солодким, тому перед подачею його можна розбавити водою. Впевнена, цей ароматний компот багатьом припаде до смаку!

Час настав маринувати огірки на зиму. Огірки, приготовані своїми руками, виходять набагато смачніше покупних. Та й все-таки, яке задоволення робити домашні заготовки своїми руками. А аромат спецій, який наповнює вашу квартиру під час приготування огірків, просто ах) Ось і я хочу поділитися рецептом приготування на зиму огірків, маринованих з горілкою. Огірки виходять хрусткими і смачними, в міру гострими і, звичайно, ароматними.