Смачне побачило з яблук, нарізаних шматочками, нагадає взимку про прекрасні літні дні. Його можна використовувати для приготування начинки для пирогів, пиріжків або млинців.

Чечевиця - дуже корисна, в ній міститься велика кількість легкоусвояемого білка і корисних мікроелементів. Я пропоную вам рецепт дуже смачної каші з червоної чечевиці, яка готується просто і досить швидко на сковороді. Таку кашу можна подати і як самостійну страву, і в якості гарніру.

Дольки яблук, консервовані в сиропі на зиму, - відмінна солодка заготовка, яка стане в нагоді господарям для випічки пирогів, приготування смачних десертів і морсів. Яблучним сиропом можна просякнути коржі, а фруктові дольки використовувати при подачі морозива або запіканок. Яблука можна взяти будь-якого сорту і розміру, головне, щоб вони були незіпсованими і без видимих пошкоджень. Для заготівлі підійдуть банки будь-якого обсягу: від 0,25 до 1 літра (із зазначеної кількості продуктів у мене вийшло 2 банки по 0,5 літра). Яблук може знадобитися трохи більше або менше, ніж зазначено в інгредієнтах, просто дотримуйтесь пропорції для сиропу: на 1 літр води - 400 грам цукру. Приготуйте яблучні дольки в сиропі за цим рецептом і насолодьтеся їх смаком і ароматом в холодні зимові дні!

Як хочеться зберегти достаток фруктів і овочів довше, щоб можна було навіть холодними зимовими днями побалувати себе дачними смаколиками. Вирішила приготувати ще одну заготовку на зиму - диню в сиропі. Вийшла дуже смачна консервація. З такої дині взимку можна приготувати безліч страв: фруктовий салат, шари, творожні десерти або просто додати в морозиво. Приготуйте диню в сиропі і нехай Ваша зима буде смачною!