У нас зараз в розпалі сезон полуниці і тому у мене полуниця присутня практично у всіх десертах і випічці. Ось такий торт «Полуниця в шоколаді» я придумала буквально днями. Вийшло дуже ніжно і смачно!

Пропоную до святкового столу або чаювання в колі сім'ї приготувати красивий, смачний, ніжний шоколадний торт "" Пташине молоко ". З цієї кількості інгредієнтів можна зробити один торт діаметром 24-26 см, а я вирішила з цієї ж кількості продуктів приготувати два невеликих, але високих тортика діаметром 12 см. В якості основи для торта спекла карамельний бісквіт, який ідеально доповнив шоколадне суфле. Торт за цим рецептом виходить дивовижно смачним, спробуйте!

Желе «» Пташине молоко «» готується швидко і просто, а виходить дуже ніжним і смачним. Цей варіант десерту готується на жовтках. А білки можна використовувати для приготування білково-заварного крему або суфлі.

Хочу поділитися дуже вдалим рецептом приготування рису з горошком і морквою. Горох я використовувала свіжий, але якщо немає такої, то для цієї страви можна взяти і заморожений горошок. Цей простий і дуже смачний гарнір підійде до м'ясних і рибних страви. Подавати таку страву краще в гарячому вигляді.