Пропоную рецепт простого торта з пряників, актуального в літню спеку, коли немає бажання включати духовку. Хоча, він такий смачний, що хороший в будь-яку пору року і з будь-якого приводу. Я приготувала крем з бананами, а ще також ароматно і соковито виходить з грушами.
Соус з білих грибів - дуже смачний, його можна готувати на вершках або на сметані, робити більш густим або навпаки. Як гарнір можна подати картопляні котлети з сиром.
Пропоную рецепт швидкої і легкої закуски - ікри з шампіньйонів. На основі грибної ікри можна приготувати смачні бутерброди, найчастіше їх подають на чорному хлібі, хлібцях, солоних крекерах. Грибна ікра з шампіньйонів універсальна, її можна застосовувати як начинку для пирогів, пиріжків і вареників, достатньо лише додати основний інгредієнт - капусту або картоплю до самої ікри. З цієї порції інгредієнтів виходить невелика баночка 200-250 мл. Тому кому мало, готуйте відразу подвійну порцію.
Перша ягода, яку дарує нам травень, - це полуниця. Один аромат цієї ягоди чого вартий. Смачна вона в будь-якому вигляді. З настанням ягідного сезону в якості доповнення для домашніх десертів, тортів, морозива готую полуничний топінг, з ним смачні і сирники, млинці, домашній сир і йогурт. Цей яскравий ягідний соус виходить і смачним, і корисним. Готується швидко і легко. Спробуйте!
На вечерю або до сімейного обіду можна приготувати соковите куряче філе в ніжному вершково-грибному соусі. Таку м'ясну страву можна подати з будь-яким гарніром, особливо смачно з рисом. Я використовувала курячу грудку, можна взяти філе, зрізане з будь-яких частин курочки (наприклад, філе стегна). Готувати страву краще в сковороді з високими бортиками, у мене сковорода вок. Вершки можна замінити сметаною.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
