Овочевий суп на м'ясному бульйоні завжди відрізняється різноманітним і неповторним смаком. Чим більше овочів у супчику, тим більш чудовим він виходить. Овочі можна взяти і свіжі, і заморожені. А експериментуючи зі складом овочів, щоразу отримуватимете новий цікавий смак. Ця страва не тільки наситить, а й подарує гарний настрій навіть у самий несправжній день.

Лагман - дуже цікава страва, вона не є ні першою, ні другою стравою. Складається з двох частин: з локшини і ваджі (підливи з м'яса з овочами). Родом лагман із Середньої Азії, там він дуже поширений і любий. Існує багато різних варіантів його приготування. Я дуже люблю цю страву і хочу поділитися з вами рецептом приготування лагмана. Впевнена, що знайдуться ще шанувальники цієї смачної страви.

Не знаєте що незвичайного приготувати з сухих грибів? Пропонуємо спекти здобні смачні булочки. Грибних булочок з дріжджового тіста можна з'їсти чимало, а якщо ще й гарячими... Ці булочки чудово підійдуть до супу. Виражений грибний аромат у поєднанні з зеленню роблять їх апетитними і на вигляд, і на смак. З начинкою для булочок можна імпровізувати. Замість зелені при бажанні додайте сир або оливки або шматочки обсмаженого м'яса... тощо. Прокинувся апетит, навіть від одного погляду на це диво, тоді не будемо втрачати часу і приступимо.

Якщо хочете порадувати свою сім'ю смачною вечерею, приготуйте ніжну курочку в сметанці з ароматнішими сушеними грибами. За час приготування цієї страви ваша квартира наповниться чудовим запахом. Як гарнір відмінно підійде картопляне пюре або відварений ризик, спробуйте, ця страва набагато смачніше просто тушкованої в сметані курки.