М'ясні рулетики можна готувати з різних видів м'яса і з будь-якими начинками. Це можуть бути курячі рулетики з морквою і шампіньйонами, рулети з грибною ікрою, рулети з грибами або навіть курячі рулетики з сиром і солодким перцем в беконі. Вибір начинки обмежується лише вашою фантазією і вашими смаковими пристрастями. Сьогодні пропоную приготувати рулетики з курячого філе з сиром. М'ясо виходить ніжним і смачним. Як прекрасне доповнення до сирної начинки я використовувала бруснику. Ніжний, злегка розплавлений сир і пікантна бруснична кислинка в поєднанні з ніжним і дієтичним курячим м'ясом, створюють прекрасний букет смаку і аромату. Спробуйте приготувати і порадувати себе і своїх близьких смачною і корисною стравою.

Якщо я бачу хорошу, молоду баранину, я не можу пройти повз і завжди її купую. Сьогодні готувала баранину, тушковану в духовці, за новим рецептом, який мені дуже сподобався. Як гарнір у мене була спаржева квасоля. Вийшло приголомшливо смачно! Обов'язково спробуйте!

Куряча грудка, фарширована помідорами, запечена під сирною корочкою, - проста в приготуванні страва, гідна не тільки повсякденного, але і святкового столу. Завдяки цікавому маринаду, курочка виходить дуже соковитою, а овочі надають страві яскравість фарб і свіжість смаку. Рекомендую!

Найчастіше хочеться простої і легкої першої страви. Пропоную зварити смачний борщ без м'яса, який наситить, подарує бадьорість і поліпшить настрій своїми яскравими фарбами. Жменю зелені і ложка сметани додадуть принади нашому борщу.