Булочки з маком - загальні принципи приготування

Смачні булочки з маком можна придбати в кондитерському відділі будь-якого магазину, але навіщо, якщо їх не складно зробити самостійно? Рулетиками, плюшками або будь-якої іншої форми - вибір за вами! Такий десерт послужить відмінним доповненням до чаю, кави. Ви самі можете контролювати кількість маку для булочок - у магазині ж його завжди не доповідають.

Кулінарна і класична енциклопедія непохитно стверджують, що біфштекс - говяжий стейк, шматок смаженого яловичого вирізання. Висока кухня до м'яса для біфштексу пред'являє занадто суворі вимоги: м'ясо для стейку з яловичини вирізається тільки в певній частині туші. Зрозуміло, чому яловича вирізка коштує так дорого, і не завжди її можна знайти в звичайних магазинах. Елітні ресторани закуповують таке м'ясо раніше, ніж воно встигне дійти до прилавка, навіть ще раніше.

Булочки з цукром - загальні принципи приготування

Як відомо, все геніальне - найпростіше. Якщо ви задалися питанням, чим порадувати домашніх до чаю, то не потрібно сильно перестаратися. Прості булочки з цукром будуть кращим доповненням до чаю. Їх можна їсти як в чистому вигляді, так і намастити варенням або вершковим сиром. Який би спосіб їх вживання ви б не вибрали, в будь-якому випадку отримаєте задоволення від такої простої страви.

Булочки з корицею - загальні принципи приготування

Багато хто любить булочки з корицею за їх ніжний смак і тонкий аромат, який досягається тільки завдяки додаванню кориці. Найчастіше випічку готують з дріжджового тіста, для якого беруть борошно, молоко, яйця і дріжджі (сухі або свіжі). З перерахованих інгредієнтів замішують тісто і залишають «підходити». Важливу роль відіграє і форма булочок з корицею, адже завжди приємно їсти красиве апетитне частування. Щоб домогтися класичної форми булочок з корицею, потрібно розкатати тісто в пласт, потім згорнути з нього рулет і розрізати на кілька частин. Булочки з корицею можна приготувати і з шару або бездрожжевого тіста.