Салат із сирого буряка - загальні принципи приготування

Як ви ставитеся до сирих овочів? Чи волієте ви включати ці продукти в свій раціон? Звичайно, багато хто може назвати ці питання риторичними? Адже мало кому прийде в голову піддавати термічній обробці свіжі огірки, помідори, капусту та інше. Але цими овочами не обмежуються ті, то дбає про те, чи отримує організм необхідний запас вітамінів на добу. Мова йде ще й про буряк. Незважаючи на те, що салати з сирого буряку їдять небагато, ці страви все ж мають місце бути і до всього іншого вони дуже корисні і мультивітамінні.

Салат «Ромашка» - загальні принципи приготування

Салат «Ромашка» - за складом компонентів ця страва не може не нагадувати Олів'є, оскільки сюди також входять мариновані огірки, яйця і відварені овочі. Тільки тут ще необхідно подумати і про оформлення страви. Зовні салат повинен нагадувати ромашку, що і послужило виникненню такої красивої квіткової назви. Прикрасити салат «Ромашка» можна відвареними яйцями і сиром. Таке гідне кушання можна подати і на святковий стіл, де зберуться найближчі друзі і близькі, а також цей незвично оформлений салат точно приверне увагу маленької компанії і можна буде на деякий час відпочити від дитячої уваги. Особливо, якщо салат заправите сметаною, а не майонезом, ця страва принесе дітям багато корисних і необхідних для здоров'я вітамінів.

Голубці з рисом - страва, яка вже протягом довгого часу не втрачає свою популярність серед господарок завдяки відмінному смаку, нехитрому набору продуктів і нескладним рецептам.

Салат «Їжачок» - загальні принципи приготування