Салат зі спаржі - загальні принципи приготування

Спаржа - справжня знахідка для тих, хто бажає залишатися у формі, але не хоче при цьому обмежувати себе у смачних стравах. Спаржа буває двох видів: зелена і біла. Смак білого сорту ніжний і м'який, смак зеленої спаржі - трохи з гірчинкою, має специфічний аромат. Смакові риси овоча багато в чому залежать від правильності і способів приготування.

Салат з помідорами черрі - загальні принципи приготування

Маленькі помідорки черрі найбільш часто використовуються для приготування різних закусок і салатів. Однією з таких страв є салат з помідорами черрі. Багато хто не бачить принципової різниці між звичайними помідорами і томатами сорту черрі. Проте деякі відмінності існують. Справа не тільки в розмірах, але і в структурі та смаку. Звичайні томати більш м'ясисті і соковиті, їх складніше нарізати у вигляді потрібної форми для салату. Помідори черрі, на відміну від звичайних, більш жорсткі і щільні, завдяки чому їх зручно використовувати як інгредієнта для безлічі страв.

Для кожного з нас мандарини - це аромат зимових морозів і новорічних свят.

Салат зі шпротами - загальні принципи приготування

Консервовані шпроти - ідеальний компонент для приготування швидких і смачних страв. Одним з таких є салат зі шпротами. Страва готується дуже просто, нею можна урізноманітнити сніданки, подавати з гарячими грінками або в тарталетках, брати з собою на пікнік і на роботу. Варіантів - маса! Взявши за основу Салат зі шпротами, можна навіть приготувати справжнє святкове частування. Консерви відмінно поєднуються з яйцями, грибами, часником, деякими овочами, зеленим горошком, сиром, сухариками, чорносливом, маринованими огірками і квасіллю. Комбінуючи різноманітні продукти, можна придумати свій унікальний рецепт Салата зі шпротами.