Салат зі свинячого серця - загальні принципи приготування
Свиняче серце - це субпродукт, який повністю складається з м'язів. Тому серце свиняче є повною протилежністю свинячому жирному м'ясу і його можна і навіть потрібно їсти при правильному способі життя або дотриманні дієтичного харчування. Свиняче серце - джерело білка, амінокислот і цінних мінералів. Якщо ви відмовитеся від м'яса зовсім і вирішите вживати саме субпродукти, ви, швидше за все, зменшите у вазі і відчуєте себе здоровіше і краще.