Редька, як корисний і смачний овоч, вживалася в їжу ще в Стародавньому Єгипті. Навіть на пірамідах Хеопса зображено цей чудовий овош.

Ви очікуєте гостей і хочете вразити їх незвичайними кушанями? Тоді Вам слід приготувати незвичайний салат з печінкою і солоними огірками. Доступність інгредієнтів заощадить сімейний бюджет, а кілька порадою і пару хвилин дозволять створити відмінний салат.

Порційні салатики дають можливість догодити кожному зі своїх гостей. Наприклад, ви приготували основну масу свого салату, залишилося розкласти їх за порційними формами. Знаючи, що серед гостей будуть не любителі того чи іншого продукту, ви маєте можливість не включити його до складу порції, а подати той же салат, але без, скажімо каперсів. В результаті задоволеними залишаться всі - гість буде їсти прийнятний йому смак салату, а ви не будете окремо готувати для нього інший вид салату. Зараз ми вам запропонуємо кілька рецептів приготування салатиків з вареного морквини, які чудово підходять як на дитячий стіл, так і на стіл для дорослих.

Про користь грибів для нашого організму, я думаю, багато говорити не варто. Літня пора приносить нам достаток лісових грибочків, з яких ми з вами готуємо різні смачні страви. Крім цього, ми як запасливі господині, намагаємося зберегти на зиму ці дари наших лісів. Маленькі грибочки ми акуратно складемо по банках і замаринуємо, інші солимо або сушимо.