Сирний суп, приготований з куркою і рисом, - дуже смачна, ситна перша страва, яка відмінно впишеться в повсякденне меню. Суп виходить ситним, яскравим, ароматним, з вираженим вершковим смаком. Сир плавлений я використовувала кремоподібний (типу «» Бурштин «»), можете взяти звичайні вершкові плавлені сирки, тільки вони повинні бути вищої якості, від перевіреного виробника.

Незвичайна закуска у вигляді очеретів з курки з сиром і зеленню.

Багато хто любить китайську кухню і з задоволенням ходить в китайські ресторани. Сьогодні я хочу показати, що і в домашніх умовах можна приготувати багато смачних китайських страви, не гірше ресторанних. Тим більше, майже всі необхідні компоненти можна купити в магазині. Китайський суп з локшиною якраз відноситься до тих страви китайської кухні, які можна легко і без проблем приготувати вдома. Суп виходить дуже смачним, ніжним і легким.

Для тих хто любить супи-пюре, крем-супи, пропоную спробувати сирний суп-пюре з куркою. Ця страва виходить неймовірно смачною, ароматною, ніжною і оксамитовою. Подати такий суп можна, за бажанням, з сухариками. Готувати суп-пюре потрібно тільки на один раз.