Якщо у вас багато винограду, а ви вже наїлися, закатали сік на зиму і не знаєте, що приготувати з нього ще, тоді зваріть наівкусний конфітюр. Ніжна, густа структура, з чудовим ароматом такого виноградного конфітюру - це те що потрібно до чашечки чаю або для приготування різноманітної випічки. Такою смачною баночкою можна пригостити і приємно здивувати близьких. Зазначеної кількості інгредієнтів вистачить на 4 банки по 180 мл.

Побачилося з яблук дуже популярно і любимо в багатьох країнах. Завдяки своєму неприторному, з легкою кислинкою смаку, воно використовується в багатьох видах випічки. З ним печуть солодкі пироги, роблять ватрушки, використовують при прикрашанні тортів і тістечок. Навіть простий білий хліб з яблучним повидлом набуває неперевершеного смаку і робить чаювання особливо приємним. Існує безліч рецептів приготування повидла з яблук, я покажу вам один з них.

Пропоную рецепт приготування до повсякденного або святкового столу заварних тістечок з начинкою зі збитих вершків. Тістечка виходить дуже смачною і ніжною, з тонкою корочкою і хорошою порожниною. Вершки для взбивання можна використовувати натуральні жирністю 35%, а я взяла вершки на рослинних маслах жирністю 26%. Заварні тістечка можна оформити різними способами - можна зробити отвір і наповнити тістечко кремом, а можна оформити у вигляді човника. Впевнена, такі красиві і смачні тістечка сподобаються багатьом!

Рецептом желе з полуниці, приготованого з додаванням желатину, від знаменитого грецького кондитера Стельоса Парльяроса поділилася чудова дівчина Маша maraki 84, за що їй величезне спасибі, ну а мені хочеться донести до вас цю полуничну ласощі. Літнім спекотним днем поласувати таким десертом - це чисте задоволення!