Хочу запропонувати рецепт дуже смачних булочок до сніданку. Скони - це здобні булочки швидкого приготування, вони подаються свіжоспеченими з вершковим маслом, джемом, медом, вершками. У тісто можна додати сухофрукти - для солодкої випічки; сир, бекон, шинку - для несолодкої. Такі булочки ідеально підійдуть в якості закуски, їх можна взяти в дорогу або на пікнік, я готувала їх з шинкою і зеленою цибулею, цього разу приготувала прісні скони з сиром. Подати їх можна з вершковим маслом, творожним сиром, шинкою або слабосоленою рибою - смачний сніданок для всієї родини забезпечений!

Сирдак баклажанний - національна страва азербайджанської кухні, обсмажені баклажани гасяться в соусі з помідорів. Сирдак в Азербайджані готують не тільки з баклажанів, але і з риби - кефалі або сазана. Подається страва як у гарячому, так і в холодному вигляді. Закуска виходить дуже смачною. Баклажани для цієї страви краще брати не пузаті, а рівненькі - зручніше готувати.

Рибний пиріг з сиром виходить дуже смачним і ніжним, а готується зовсім просто. Прекрасна випічка для всієї родини!

Я стала частенько експериментувати з маринадами для курячого філе, адже по суті своєю грудка - суховате м'ясо. А маринування протягом навіть 1 години дає неперевершений смак і м'якість м'яса. Вже не один пікантний варіант живе в моїй скарбничці рецептів. Сьогодні порадую вас маринадом близьким до тайської кухні.

Часто готую м'ясо з додаванням вина різних сортів і завжди виходить дуже смачно. Хочу запропонувати вам черговий випробуваний мною рецепт свинини у віні. Цей рецепт - один з кращих! М'ясо виходить дуже ніжним і ароматним, з яскраво вираженим виноградним смаком. Спробуйте!

Курка з гібами - прекрасне поєднання, знайоме багатьом. Але якщо додати ще й арахіс, то страва заграє новими смаковими нотками. Отже, готуємо...

Курка Гунбао сподобається тим, хто любить гостру кухню. Якщо ви такими не є, просто відрегулюйте кількість гострого перцю в рецепті. Арахіс можете взяти зі смаком бекону або паприки, він також буде чудово гармоніювати в цій страві.

Рецепт цього печива з курагою взяла з кулінарного журналу. Воно вразило мене простотою приготування, а ще своїм смаком. Розсипчасте пісочне тісто і начинка з кураги і шматочків апельсина - неймовірно смачне поєднання! Готувала це печиво кілька днів поспіль і весь час не залишалося навіть пару печінок на ранок. Спробуйте смачне печиво з курагою і я впевнена, воно вам сподобається.

Сьогодні я покажу вам рецепт смачної, соковитої курки в духовці, яку я приготувала на противні з яскравими овочами. Страва готується дуже просто. Овочі зможуть стати прекрасним гарніром. Я запікала курку з помідорами і цибулею, але, в принципі, овочі можна підібрати до смаку.

Роли - досить популярна страва. Багато хто воліє купувати готові роли, але їх можна приготувати і вдома, здивувавши близьких вашими кулінарними здібностями і ефектною подачею. Пропоную навчитися згортати роли з огірком і сиром (каппа маки) у вигляді квітки. Якщо є хоч невеликий досвід згортаючи ролів, то квітка у вас вийде з першого разу.

Цікаве поєднання курки і крабових паличок безсумнівно сподобається всім любителям традиційного крабового салату. Просто, смачно, пікантно.

Такі кумедні новорічні сніговики з яєць сподобаються і дорослим, і дітям. Робити їх досить легко і швидко. Діти стануть чудовими помічниками у приготуванні цієї страви.