Дуже люблю смачні страви, які легко готуються. Хочу поділитися рецептом спекотного на сковороді по-сільськи. Я його готувала зі свинячими ребрами, але можна взяти й інші види м'яса. Консервовані помідори стануть прекрасним доповненням до цієї страви.

Пропоную приготувати смачну страву з розряду на кожен день - курку, тушковану в сметаному соусі. Така курочка виходить дуже ніжною і чудово поєднується з будь-яким гарніром. Страва готується просто і швидко.

Карпаччо - це італійська закуска у вигляді тонко нарізаних шматочків м'яса, риби або овочів з соусом або пікантною заправкою. Пропоную вам спробувати карпаччо з буряка, який обов'язково сподобається і вегетаріанцям, і тим, хто дотримується дієтичного харчування. Цю цікаву страву з дуже смачною заправкою можна подати на вечерю або на святковий стіл.

Картопляні пелюшки з грибами - страва для швидкого сніданку! Якщо у Вас залишилося пюре, то за лічені хвилини у Вас на столі будуть ось такі апетитні пелюшки!

Пропоную один із способів заморожування болгарського перцю. Такий спосіб особливо порадує любителів фаршированого перцю. Оскільки свіжий болгарський перець досить дорогий в зимовий час, нам дуже зручно буде скористатися такими заготовками.

Тертий пиріг з варенням - чудове ласощі з хрусткою основою, ніжною начинкою з варення і апетитною корочкою зверху. Для мене це смак дитинства. Мама дуже часто готувала такий десерт. А я Вам сьогодні запропоную свій рецепт тертого пирога з варенням - з пісочного печива!

Якщо на моє запитання «» як вам сьогодні приготувати курку? «» домочадці відповідають: «» на твій розсуд! «», то починаються експерименти... Пропоную приготувати курку з морквою в духовці. Страва виходить смачною і дуже ароматною.

Пропоную вам цікавий і смачний шар-салат з крабовими паличками. Цікавий він тим, що до складу входить сира морква і страва викладається шарами. Гарно виглядає на святковому столі. Салатик цей ніжний, з легкою солодкуватою ноткою, швидше за все, більше сподобається жінкам.

Іноді хочеться шматок м'яса, без гарнірів, салатів... тільки м'ясо - пропоную дуже простий рецепт, відірватися від делікатесу вже важко. Готували кілька днів поспіль. Отже, приступимо.

Це найпопулярніша страва на Філіппінах! І у кожної господині свій «» фірмовий «» рецепт. Адобо частіше готують з курки або свинини (іноді 50х50), шматочки м'яса спочатку обсмажуються, а потім гасяться в маринаді з оцту і соєвого соусу з додаванням перцю, часнику і лаврового листа. Інші інгредієнти на Ваш смак. А в свій рецепт я додала паприку, імбир і гвоздику - запах на кухні стояв приголомшливий! М'ясо виходить дуже ніжним, ароматним, і до того ж, ця страва зовсім не вимагає довгого стояння біля плити! Спробуйте!

Курочка, запечена на тесті в духовці, виходить дуже соковитою, ніжною і ароматною. Кількість тесту вказано на великий противінь або сковороду, приблизно в діаметрі 34 см. Для форми меншого діаметру, раджу використовувати половину норми продуктів, що входять до складу тесту.

Випадково побачила в інтернеті рецепт приготування м'яса в вершках у духовці. Вирішила спробувати. Підсумок мене вразив, м'ясо в вершковому соусі дійсно вийшло дуже ніжним і дивовижно смачним. Готується гранично просто, досить все укласти в казан (або товстостінну каструлю) і відправити на 2 години в духовку. Спробуйте, впевнена, до цього рецепту Вам захочеться повернутися ще не раз.