Ножі є обов'язковим предметом вжитку на будь-якій кухні. Сучасний ринок здатний без проблем задовольнити запити покупців у повному обсязі. Серед багатого асортименту певні торгові марки користуються особливою популярністю. Японські кухонні ножі Global тримаються в лідерах і успішно конкурують з іншими виробниками. Продукція цього бренду була не раз відзначена нагородами за надійність, практичність і стильний дизайн. Користуються попитом як окремі варіанти ножів, так і набори.

Серед любителів і колекціонерів холодної зброї досить популярна французька марка ножів Opinel. Простий зовнішній вигляд, хороші робочі характеристики, традиції та історія старої Франції - все це об'єднують в собі вироби даної торгової марки.

Ніж для філе використовується для розділення не тільки риби, а й м'яса. Він має особливу конструкцію, завдяки якій можна легко знімати м'якоть з кісток.

BergHOFF - це відома у всьому світі бельгійська фірма-виробник аксесуарів для кухні. В асортименті компанії посуд, столові прилади, інструменти, пристосування для бару, предмети для барбекю. Її продукція продається на всіх континентах земної кулі. Магазини і торгові точки під цим брендом працюють у 65 різних країнах.

Виходячи з назви столового предмета, неважко здогадатися, що основне призначення десертної вилки - це допомога при їжі будь-якого десерту. Цей прилад не відноситься до обов'язкових, як, наприклад, ложка, тому необхідність використання в повсякденності відпадає автоматично. Вдома, як правило, її не використовують в принципі, оскільки є відмінна альтернатива - руки. Однак якщо вам буде потрібно побувати на святковому заході, де серед усіх страв буде присутній десерт, щоб не виділятися на тлі інших, варто обов'язково навчитися, як правильно використовувати цей столовий прилад.

На кухні будь-якої господині можна знайти величезну кількість пристосувань і приладів для приготування страв. У їх число входять і кухонні ножі. Сьогодні ми поговоримо про вироби від компанії Fissler.

Компанія Moulinex відома по всьому світу, як виробник якісної побутової продукції. Овочерізки даного бренду стабільно входять в різноманітні топи з продажу. У цій статті ми розглянемо найпопулярніші моделі овочерезок і розповімо, на що звернути увагу при виборі.

Навіть у людей, які рідко займаються приготуванням їжі, є ніж. Це, мабуть, найголовніший інструмент на кухні будь-якої домогосподарки. З часом властивості клинка втрачаються: при нарізці овочів та інших продуктів сталь деформується, леза тупиться, і приготування їжі стає справжнім мукою. Заточення сприяє відновленню обрису та властивостей деформованого леза.

М'ясорубка є одним з тих предметів, які присутні на кожній кухні, у кожної господині. Для приготування улюблених страв вона буває просто незамінна. Будь це електричний прилад або механічний, заточка ножів необхідна однаковою мірою і в тому, і в іншому випадках.

Торгова марка Tescoma спеціалізується на продажу кухонного посуду і аксесуарів. Її продукція користується величезною популярністю як у себе на батьківщині, в Чехії, так і далеко за її межами. Завдяки широкому асортименту компанії будь-хто може знайти відповідний для себе товар. Сьогодні мова піде про такий важливий столовий прибор, як ніж.

Минули часи, коли люди їли просту їжу, а для подрібнення продуктів їм вистачало однієї-двох терок. У наші дні кухня стала більш різноманітною, для приготування деяких страв (моркви по-корейськи, картоплі фрі) потрібні спеціальні пристосування. Сьогодні у багатьох господарок є терки не тільки для фруктів і овочів, але і для сиру, імбиря, горіхів, шоколаду, цедри. У статті поговоримо про багатий асортимент натираючих інструментів, розповімо, як їх правильно вибрати і як за ними доглядати.

Тупі ножі - страшний сон кожного кухаря. Готування з таким ножем перетворюється на тортури, тому факт того, що їх можна заточити в домашніх умовах - велике везіння. Але тут є і свої тонкощі, які необхідно знати, щоб зробити ніж гострішим, а не затупити його ще більше. Перш за все необхідно з'ясувати, що ж таке кут заточки і для чого він взагалі потрібен.